Сок - лучшее средство против летней жары, самый полезный напиток на Гиботе и просто очень-очень вкусный! Сейчас вы узнаете несколько рецептов от самых лучших соковыжимателей.
-
Апельсиновый сок.
Как же сделать из апельсиблока только апельсиновый сок? Всё просто!
Возьмите одно апельсиблоко и засуньте его в соковыжималку, заранее удалив косточки и шкуру (шкурка апельсиблока очень напоминает яблоко, а нам оно не нужно). В получившуюся жидкость добавьте совсем немножко цедры лиманаса. Теперь жидкость можно разливать по стаканам. Но прежде чем пить, подмешайте в каждый стакан ровно одну каплю кивоа. Апельсиновый сок готов! Рекомендуется пить его утром, чтобы окончательно проснуться и зарядить организм полезными веществами на весь день.
-
Глобуличный сок
К этому соку не нужно примешивать других фруктов. Глобулика вкусна сама по себе.
Чтобы утолить жажду нескольким чарам, нужно взять полную миску ягод глобулики. Очистите их от всего ненужного, оставив только жёлто-зелёную начинку. После чего бросьте ягоды не в соковыжималку, а в обычный блендер. Несколько секунд ожидания - и сок готов! Он очень богат витаминами и прочими полезными веществами.
-
Граниновый сок
Для придания граниновому соку особого вкуса и ещё большей полезности, в него иногда добавляют другие фрукты.
Пропустите одну гранину через соковыжималку, не допуская попадания туда листочков и колючек. Конечно можно пить и эту жидкость, но простой сок из гранины имеет очень сладкий и терпкий вкус, а такое не всем нравится. Так что в получившуюся жидкость добавьте одну ягоду забибу (перед этим промолов её блендером), для смягчения терпкости; затем отломайте две или три ягоды сердешни, положите их во всё тот же блендер и влейте в граниновый сок. Сердешня служит для придания кислинки. Ну а для ещё больших полезных свойств, пропустите через соковыжималку мутанго и добавьте в сок. Теперь тчательно всё перемешайте и угощайтесь готовым напитком. Граниновый сок рекомендуют учёным и магам для концентрации.
-
Грейпфрутовый сок
Так как на Гиботе достать грейпфрут очень сложно, этот сок имеет свой аналог, причём он почти не отличается от настоящего по вкусу и полезным свойствам.
Приготовление этого напитка чем-то напоминает готовку апельсинового сока, но это только кажется. Для начала очистите апельсиблоко от шкуры и достаньте косточки. Разрежьте его пополам. Одну часть пропустите через соковыжималку, а вторую пока не трогайте. Теперь срежьте с лиманаса немного цедры (но больше чем при готовке апельсинового сока). Вместе с второй половиной апельсиблока измельчите её блендером. Смешайте обе жидкости и пока отложите в сторону. Пришло время взять две дольки каркамона, несколько гранул гранины и нуклеону, которую нужно порезать на небольшие колечки примерно одного размера. Для готовки понадобится только два колечка (конечно без шкурки!). Пропустите все ингридиенты через соковыжималку и смешайте с отложенной смесью апельсиблока и лиманаса. Сок готов!
Благодаря лиманасу и гранине, он обладает нужной терпкостью; апельсиблоко дало нужный привкус; а нуклеоне с каркамоном скажем спасибо за полезные свойства (придание энергии и поднятие настроения).
-
Каркамоновый сок
Гурманы любят готовить этот сок по особому рецепту.
Возьмите целый каркамон, снимите шкурку и пропустите его через соковыжималку. Теперь с помощью блендера размельчите несколько ягод грустяники и влейте в сок. Грустяника нужна для более тонкого вкуса. Готовый каркамоновый сок способствует быстрому похудению без всяких диет. Приятного аппетита!
- Лиманасовый сок
Обычный лиманасовый сок невероятно кислый и терпкий, поэтому в него добавляют другие ингридиенты.
Для приготовления не сильно концентрированного сока, помимо одного лиманаса, потребуется один стакан очищенной глобулики и пять ягод забибу. Всё, кроме лиманаса, выжмите с помощью соковыжималки, после чего очистите фрукт от цедры (главное - убрать оранжевый слой, а жёлтый пусть остаётся) и пропустите через соковыжималку.
Кстати существует ещё один рецепт лиманасового сока, в котором к выжатому лиманасу нужно подмешать столовую ложку сахара.
-
Мелоновый сок
Самый дорогой мелоновый сок делают, добавляя в него совсем немного лесных ягод. Однако это существенно меняет вкус сока.
Чтобы мелоновый сок получился более сладким и нежным - снимите с мелона шкурку, прежде чем пропускать его через соковыжималку. Теперь возьмите ровно шесть ягод сердешни, измельчите их блендером и влейте получившуюся жидкость в мелоновый сок. Сердешня придаёт бархатность и нежность. А для воздушности и лёгкости измельчите четыре ягоды грустяники и влейте в сок.
Благодаря этим ягодам у сока появляется чарующий аромат и непередаваемый вкус!
Это была первая часть книги "Как выжать сок".
|