Предисловие.

Знаете, некоторые глупые чары считают что создание булки - дело простое. Но знали бы они сколько труда и сил в выпечку вкладывает Завихрение Булочница! Сначала нужно собрать пшеницу, вишню (смотря какая начинка), сделать муку, потом тесто, да и про джем нельзя забыть! А ещё нужно секретным способом выпечь изделие, не забыв преждевременно придать ему форму. Именно поэтому Завихрению пришлось написать книгу, которую вы держите в руках.

* * *

Тип 1. Хлеб.

                                                                                 

Наверное, все вы знаете что такое хлеб. Порой Булочница удивляется, что некоторые терпеть его не могут, в то время как другие не представляют жизни без хлеба. Все относятся к этому продукту по-разному, часто недооценивая его из-за общей доступности. Для многих хлеб - удел бедных чаров. Это очень огорчает Завихрение Булочницу. Она считет хлеб прорадителем всех своих изделий и думает что он самый важный. С этим, я надеюсь, никто не поспорит. Только представьте - никаких бутербродов! Для многих любителей закуски это будет не очень приятная новость, а ведь они никогда не задумывались каким был бы вкус бутерброда без булки. Всем, кто до этого относился к хлебу с подозрением скажу: не стоит судить о продукте из-за его доступности. Не верите? Попробуйте вычеркнуть его из списка продуктов. Никаких закусок по утрам, никаких гренок с чаем, никаких сухариков, а со сколькими продуктами мы его едим! Как видите, хлеб является неотъемлимой частью нашего стола. Он всегда был и будет лидером среди выпечки!

                                                                       

Тип 2. Ватрушки.

Я уверена, каждый чар пробовал в своей жизни ватрушки Завихрения Булочницы! Она выпекает их, используя свой собственный рецепт, который не позволено разглашать. Изысканные фрукты и ягоды часто попадают в ватрушки, радуя гурманов своим кисло-сладким вкусом (зависит от ягоды). Вот вам несколько ватрушек для примера:

Ну как, уже текут слюни? Тогда бегом в магазин!

Тип 3. Пироги.

Для изготовления знаменитых на весь Мирчар пирогов Завихрение Булочница использует особую форму. Уложив в неё тонкий слой теста, она выливает туда начинку и прикрывает ещё одним слоем теста. Что интересно: пироги получаются вовсе не полужидкими! Напротив, они довольно твёрдые (нет нет! не чёрствые!) и содержат в себе столько начинки, что все сластёны останутся довольны. Для наглядности вот вам все пироги Булочницы:

 

Тип 4. Слойки.

Чтобы приготовить слойку нужно не мало мастерства и опыта. Особенные навыки расположения полосок из теста помогают Завихрению Булочнице делать её популярные слойки. В приготовлении используюся любые фрукты и ягоды. Вы можете сами в этом убедится.

Тип 5. Подушечки.

В последнее время среди прочей выпечки стали популярны подушечки. Это не очень многочисленный вид. Никто не знает точного их рецепта, Булочница предпочитает скрывать его.

Тип 6. Рогалики.

В отличае от подушечек, рогалики включают в себя 12 видов. В отличае от наших, человеческих рогаликов, в этих много начинки, что делает их очень вкусными (и дорогими).

Описание остальных типов выпечки, думаю, не нужно. Всё равно они очень немногочисленны.